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LAS SETAS DE ULTZAMA
BUENAS PRACTICAS
Uno de los objetivos del Parque Micológico Ultzama es fomentar una recolección más sostenible, velando por evitar intoxicaciones. Por ello se ha editado un folleto de buenas prácticas de recolección y de consumo de setas. 8 recomendaciones a la hora de recolectar setas y 8 recomendaciones de cara al consumo de las mismas.
Como ejemplo:
Folleto de buenas prácticas de recolección y consumo de setas (pdf).
Parque Micológico Ultzama - [email protected] - 671 814 005
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