Hongo de roble (Leccinum quercinum)

Descripción: Seta de color rojo ladrillo. Pie esbelto punteado de negro. Himenio a tubos separables. Al corte ennegrece al tiempo.

Hábitat: En robledales principalmente, desde mitades de agosto hasta mediados de noviembre.

Especie muy vinculada al roble, de ahí su nombre “quercinum”, del Quercus, género que comprende a los robles en sentido amplio. Por ello su periodo de fructificación es otoñal, coincidiendo con el aporte de lluvias que se produce en septiembre. En caso de veranos con mucha actividad tormentosa puede fructificar desde mitades de agosto.

Comestibilidad: Buen comestible.

Observaciones: Es una especie fácilmente reconocible y de un sabor similar a los boletus, aunque de peor calidad.

Riesgo de confusión: Bei-Onddoak (Boletus gr. Luridus). Especie de poros rojo-anaranjados con retículo en el pie y que su carne al corte azulea.

Hongo de roble (Leccinum quercinum)