Errezetak

Gure gastronomian zizak oso osagai garrantzitsua izaten dira udazkenean. Balio gastronomiko handiko ziza mota asko dago, dituzten testura leun eta zapore gozoengatik. Prestatzeko moduen artean plantxan, goarnizioan edo arrautzarekin izaten dira ohikoenak.

Hainbat errezeta eskaintzen dizkizuegu, horietako batzuk  bailarako jatetxeek emanak eta beste batzuk web guneetatik hartuak.

null

Galdakao lanperna

2 errezetak
null

Onddo hankagorria

Errezeta bat
null

Tripakia

2 errezetak
null

Gibelurdin

3 errezetak
null

Gorringo

Errezeta bat
null

Onddoak

5 errezetak
null

Ilarraka

2 errezetak
null

Karraspina arrunta

3 errezetak
null

Ziza usozuria

Errezeta bat
null

Perretxikoa

Errezeta bat
null

Ziza horia

2 errezetak
null

Errozitea

Errezeta bat
null

Senderuela

5 errezetak
null

Martxoko ezkoa / Elurrezkoa

7 errezetak
null

Saltsa-perretxiko beltza

2 errezetak