Ongi etorri

Gaur egun zizak biltzeko zaletasuna gero eta zabalduagoa dago gure gizartean, nolabait ere aisiaren kulturaren ondorioz eta gero eta handiagoa den narturaren interesagatik.

Ultzamako bailarak ale bitxi hauek biltzeko zalea den makina bat jende hartzen du urtero.

Hala ere, baliabide horren jasangarritasuna bermatzeko asmoarekin Ultzamako Udalak, basoen titularrak diren kontzejuekin batera eta parkeko zerbitzuen eskaintzaren bitartez, bertako bizilakunak zein bisitariak zizak biltzen gozatuko direla ziurtatu nahi du.

Helburu nagusia da ingurumen heziketaren bitartez aprobetxamendu mikologiko iraunkorra lortzea, bilketaren eta basoko zizen produkzioaren arteko oreka ziurtatuz, ekosistemari eta bizilagunen bizimoduari kalterik eragin gabe.

Gustukoa duzu zizekin jakiak prestatzea?

Etxean prestatzeko 30 errezeta gozo baino gehiago

Aprobetxa itzazu eskaintzen dizkizugun zerbitzuak

Herritarrendako arreta, mikologiari buruzko aholkularitza…

Zizarik ba al dagoen jakin nahi duzu?

Ikas ezazu zizak biltzen modu jasangarrian

Jakin ezazu zein diren zizak bildu eta kontsumitzeko praktika egokiak

Azken albisteak

Zizak biltzeko zure eguneroko baimena eskuratu ezazu

Eguraldia Ultzaman

Egin zaitez gure albistegiaren harpidedun